Beschrijving
Het Wüsthof Ikon vleesmes heeft een messenstalen lemmet van 20 cm, inclusief het grenadillehouten heft is het mes 33,5 cm lang. Dankzij de rechte vorm van het vleesmes snijdt of trancheert u moeiteloos uw vlees. Door het mes regelmatig aan te zetten op een aanzetstaal zal het zijn scherpte lang behouden.
Wüsthof Ikon mes
Het Wüsthof Ikon mes is gesmeed uit één stuk messenstaal. Het X50 Cr MoV 15 staal van Wüsthof is verrijkt met Molybdeen en Vanadium voor een langdurige scherpte en een hoge mate van roest- en vlekwerendheid. Na het smeden worden de messen gehard tot een hardheid van 58 HRC voor een optimale balans tussen langdurige scherpte en makkelijk onderhoud.
Het organisch gevormde heft van het Ikon mes ligt comfortabel in de hand. Aan weerszijden heeft het heft met klinknagels bevestigde schilden van Afrikaans Grenadil hout. Achteraan het heft is er een tweede krop die het mes een prettige balans geeft.
Reinig het Wüsthof Ikon mes met warm water en afwasmiddel.
| Merk | Wüsthof |
|---|---|
| Artikelnummer | 1010530720 |
| Hardheid | 58 HRC |
| Kleur | bruin |
| Lengte | 20 cm |
| Materiaal | hout, messenstaal |
| Serie | Ikon |
| Slijphoek | 26846 |
| Snedevorm | glad |
| Totale lengte | 33,5 cm |
| Reiniging | handafwas |
| EAN | 4002293101491 |
