Beschrijving
Gekoelde opzetstructuur met glazen opbouw
Deze gekoelde opzetstructuur van Diamond biedt ruimte aan 7 x GN 1/3 bakken en is vervaardigd uit austentisch RVS geschikt voor voedselcontact. De elektrische thermostaat is waterdicht afgesloten, de koeling gebruikt een ecologisch koudemiddel (R600a) via plaatkoeling met een koper Serpentine verdamper.
Voorzien van standaard steunlatten voor 6x 1/3 en 4x 1/6 of 1/9 GN-bakken. Levering zonder GN-bakken. Ideaal voor professioneel horeca gebruik.
Optimaliseer uw mise-en-place met deze betrouwbare gekoelde structuur.
- Afmetingen: 1600 x 395 x 225/435 mm (B x D x H)
- Temperatuurbereik: +2° tot +10° Celsius
- Elektrisch vermogen: 0,34 kW
- Elektrische aansluiting: 230V / 1N / 50Hz
- Gewicht: 55 kg
- Materiaal: RVS austentisch (voedselveilig)
- Koelmiddel: R600a (ecologisch koudemiddel)
- Isolatie: Polyurethaan zonder CFK
- Koeling: plaatkoeling met koperen serpentinedampverdamper in de wanden
- Thermostaat: elektrische, waterdicht afgesloten in gesloten behuizing
- Condensor: geventileerd met antivet rooster
- Voorschriften: Voldoet aan huidige EC-richtlijnen
- Capaciteit: ruimte voor 7 x GN 1/3 bakken (GN bakken niet inbegrepen)
- Inclusief standaard steunlatten: 6x GN 1/3 en 4x GN 1/6 of 1/9
- Locatie koelunit: rechts, hermetische klimaatklasse 4
Diamond Compact Line gekoelde opzetstructuur 7 x GN 1/3
Ontwikkeld voor professionele horeca toepassingen, bestaat deze opzetstructuur uit hoogwaardig RVS austentisch materiaal dat voldoet aan de voedselveiligheidseisen. De constructie is voorzien van een glazen opbouw (vitre) waardoor inhoud goed zichtbaar is.
Technische eigenschappen en koeltechniek
- Afmetingen (B x D x H): 1600 x 395 x 225/435 mm
- Netto koeltemperatuur: +2° tot +10 °C
- Elektrisch vermogen: 0,34 kW, 230V/1N – 50Hz
- Koelmiddel: ecologisch R600a, polyurethaan isolatie zonder CFK
- Hermetische koelunit rechts geplaatst, condensor met geventileerd antivet rooster
- Koeling via plaatkoeling met koperen serpentinedampverdamper in de wanden
Functionaliteit en gebruik
De structuur voorziet in steunlatten voor het plaatsen van 6x GN 1/3 bakken, 4x GN 1/6 of 1/9 bakken. GN bakken worden standaard niet meegeleverd. De hermetische unit en waterdichte elektrische thermostaat waarborgen een veilige en efficiënte werking volgens de laatste EC-richtlijnen.
De Diamond gekoelde opzetstructuur is geschikt voor mise-en-place in professionele keukens, snackbars en cateringomgevingen waar hygiëne en temperatuurnauwkeurigheid prioriteit hebben.
