Beschrijving
De Diamond kerntemperatuursonde (CS102) is een praktische temperatuursonde voor gebruik in een convectieoven met capaciteit 10x GN 2/1. Ideaal voor het nauwkeurig controleren van de kerntemperatuur tijdens het garen in de professionele keuken.
- Inhoud (m³): 0.01
- Gewicht: 5 kg
Met de Diamond Kerntemperatuursonde, oven 10x GN 2/1 haal je een betrouwbare accessoire in huis voor gecontroleerd garen in professionele convectieovens. Deze sonde is ontwikkeld voor gebruik bij ovens met 10x GN 2/1 capaciteit en ondersteunt een consistente bereidingskwaliteit door de kerntemperatuur van gerechten te monitoren.
Dankzij de compacte uitvoering is de sonde eenvoudig te hanteren en passend binnen grootkeukenomgevingen waar snelheid en controle belangrijk zijn. De Diamond CS102 is daarmee een logische keuze voor keukens die werken met convectietechniek en nauwkeurige temperatuurcontrole willen toepassen.
Leverancier: Diamond
SKU: CS102
Categorie: Koken > Convectieovens
