Beschrijving
Het Diamond eiland buffet / salad bar is een stijlvolle, functionele gekoelde buffet eiland in ecologisch edel hout (wit hout look). Ideaal voor selfservice en presentatie van koude gerechten op perfecte temperatuur, met gemotoriseerde koepel, LED-verlichting en plaats voor 4x GN 1/1-150 (GN bakken niet inbegrepen).
- Lengte: 1435 mm
- Breedte: 1435 mm
- Hoogte: 1540 mm
- Inhoud: 2.2 m³
- Gewicht: 120 kg
- Elektrisch vermogen: 0.5 kW
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): +2°C tot +10°C
De Diamond Eiland buffet – salad bar, gekoeld (SKU: CSB/4D-A1-R2_KM) uit de Gourmet line combineert een warm, hedendaags design met professionele koeltechniek. Dankzij de structuur in ecologisch edel hout en de strakke, tijdloze afwerking is dit buffet eiland perfect voor front-of-house toepassingen in horeca, bedrijfsrestaurants en selfservice omgevingen.
- Automatische koepelopening met gemotoriseerde vijzels voor comfortabel gebruik en optimale toegang.
- Onderstel in doorgeefversie met opslagruimte voor borden en bestek.
- Schappen in geborsteld RVS met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190 mm).
- Hoekscherm van gehard glas met aan elke kant LED-verlichting voor maximale productpresentatie.
- 4 RVS opdienbladen aan beide zijden (demonteerbare tabletten), ontworpen voor gemakkelijke doorgang door deuren van 0,8 m.
- Ingebouwde compressorgroep, klimaatklasse 4 (30°C en 55% HR).
- RVS verdamper in spiraalvorm, gemonteerd onder de kuip.
- Koelmiddel R290 (ecologisch, zonder CFC).
- Polyurethaanisolatie, CFK-vrij, voor efficiënte koudebehoud.
- Afvoer voor condensatiewater.
- Elektronische digitale regelaar voor nauwkeurige temperatuursturing.
- 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem, voor mobiliteit en stabiliteit.
NB: geleverd zonder GN bakken.
