Beschrijving
Diamond klopper-menger 20 liter (WR-BM20-C3) voor professioneel mengen, kneden en opkloppen. Inclusief afneembare RVS kuip (20L) en verwisselbare toebehoren: haak (voedingsaluminium) voor deeg (bladerdeeg, pizza- en brooddeeg), palet (voedingsaluminium) voor mengsels zoals cake en mousseline, en RVS klopper voor eiwit, room, mayonaise en lichte deegwaren. Met 3 snelheden (laag/midden/hoog) en veiligheidsvoorzieningen.
- Lengte (mm): 515
- Breedte (mm): 560
- Hoogte (mm): 770
- Inhoud (m³): 0.33
- Gewicht: 125 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 1.1
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Robuuste constructie: steunvoet en frame in “metaalmengselfusie” (kleur grijs) voor een stabiele, professionele opstelling.
- RVS kuip: afneembare kuip in R.V.S. met inhoud 20 liter.
- Kuipheffing met hendel: kuip kan dalen en stijgen; voorzien van een veiligheidsmicro-schakelaar die het apparaat stopzet in de onderste positie.
- Veiligheidsrooster: RVS beveiligingsrooster boven de kuip met micro-schakelaar; apparaat stopt bij openen tijdens werking.
- Veilige bediening: bediening op laagspanning 24 V.
- 3 versnellingen: laag, midden en hoog voor kneden, mengen en opkloppen.
- Krachtige aandrijving: tandwiel-aandrijfsysteem in oliebad.
- Normering: vervaardigd volgens de lopende CE-normen.
- Toebehoren (onderling vervangbaar, in serie leverbaar): 1x kuip 20L (RVS), 1x haak (voedingsaluminium) voor bladerdeeg/pizzadeeg/brooddeeg, 1x palet (voedingsaluminium) voor deeg/cake/mousseline, 1x klopper (RVS) voor eiwit/room/mayonaise en lichte deegwaren.
