Beschrijving
- Professionele Diamond elektrische pizzaoven met 2 kamers (dubbele kamer), ontworpen voor veeleisende pizzaiolo.
- Capaciteit: per kamer 3 pizza’s Ø350 mm (totaal 6 pizza’s).
- Thermostaatregeling 50–450°C, analoge thermometer per kamer en binnenverlichting tot 500°C.
- Robuuste afwerking: RVS front en deur met veiligheidsglas, athermische handgreep en dikke steenwol isolatie.
- Made in Italy en gebouwd volgens geldende CE-normen.
- Lengte: 1305 mm
- Breedte: 600 mm
- Hoogte: 745 mm
- Inhoud: 0.85 m³
- Gewicht: 136 kg
- Elektrisch vermogen: 12 kW
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
De Diamond elektrische oven WR-DFXL-33 is een professionele pizzaoven met 2 kamers, ontwikkeld voor intensief gebruik in pizzeria’s en horecakeukens. Deze Dubbele kamer pizzaoven combineert hoogwaardige materialen met prestaties die voldoen aan de meest veeleisende pizzaiolo. De ovens zijn Made in Italy en ontworpen voor consistente bakresultaten.
- Capaciteit per kamer: kamermaat 1080x410xh140 mm, geschikt voor 3 pizza’s Ø350 mm (totaal 6 pizza’s over 2 kamers).
- 600 mm diepte pizzaforno voor een compacte maar professionele opstelling.
- Constructie: voorkant in roestvrij staal, frame in gelakt plaatstaal en verzinkt staal.
- Isolatie: extra dikke steenwol isolatie voor warmtebehoud en stabiele temperatuur.
- Bakvloer: zool in vuurvaste steen voor gelijkmatige warmteverdeling; kamer in verzinkt staal.
- Deur: RVS deur met veiligheidsglas en athermische handgreep.
- Verlichting: binnenverlichting geschikt voor hoge temperatuur tot 500°C.
- Verwarming & controle: afgeschermde elektrische weerstanden onder de zool en op het gewelf, geregeld via thermostaat 50–450°C; analoge thermometer voor temperatuurvisualisatie in elke kamer.
- Bediening: algemene Aan/Uit-schakelaar in elke kamer.
- Normering: gebouwd conform de geldende CE-normen.
