Beschrijving
- Professionele Diamond elektrische pizzaoven met 2 kamers voor hoge capaciteit.
- Per kamer geschikt voor 6 pizza’s Ø350 mm (totaal 12 pizza’s).
- Made in Italy en ontworpen met hoogwaardige materialen voor veeleisende pizzaiolo.
- Temperatuurregeling per kamer via thermostaat 50–400°C en analoge thermometer.
- Lengte (mm): 990
- Breedte (mm): 1170
- Hoogte (mm): 680
- Inhoud (m³): 1.17
- Gewicht: 190kg
- Elektrisch vermogen (kW): 15.1
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
De Diamond elektrische pizzaoven WR-FD26-MF is een professionele dubbele kamer pizzaoven (Made in Italy), ontworpen voor pizzeria’s en horecakeukens die hoge output en consistente bakresultaten vragen. Met twee afzonderlijke bakruimtes bakt u efficiënt en gecontroleerd, terwijl u de temperatuur per kamer apart instelt.
- 2 kamers: 700x1050x150 mm, per kamer capaciteit 6 pizza’s Ø350 mm.
- Voorzijde in roestvrij staal, frame in gelakt plaatstaal en verzinkt staal.
- Isolatie van steenwol met grote dikte voor warmtebehoud en stabiele prestaties.
- Kamer in verzinkt staal met een zool in “speciaal” vuurvast materiaal.
- RVS deur met veiligheidsglas venster en athermische handgreep.
- Binnenverlichting geschikt voor hoge temperatuur tot 500°C.
- Verwarming via afgeschermde elektrische weerstanden, geplaatst onder de zool en op het gewelf van de kamer.
- Regeling per kamer via thermostaat (50–400°C) en analoge thermometer voor temperatuursvisualisatie (in elke kamer).
- Algemene Aan/Uit-schakelaar in elke kamer.
- Gebouwd volgens de geldende CE-normen.
- Optie: op aanvraag onderstel voor roestvrijstalen ovens.
