Beschrijving
De Diamond stoomgrill op gas (WR-GV64-41) is uitgevoerd in RVS en voorzien van een afneembaar gietijzeren bakrooster (330×470 mm). Dankzij de RVS waterbak wordt kookvocht opgevangen, rookvorming verminderd en stoom opgewekt voor een beter kookresultaat. Verwarming gebeurt via RVS branders met gestabiliseerde vlam onder de afscherming.
- Lengte: 410 mm
- Breedte: 630 mm
- Hoogte: 430 mm
- Inhoud: 0.17 m³
- Gewicht: 35 kg
- Vermogen: 7740 kcal
De Diamond stoomgrill op gas met gietijzeren rooster (WR-GV64-41) is een professionele oplossing voor intensief gebruik. Deze stoomgrill is volledig uitgevoerd in RVS en combineert krachtige gasverwarming met de voordelen van stoom voor een constant en hoogwaardig resultaat.
- Afneembaar gietijzeren bakrooster met afmetingen 330×470 mm voor stevige grillprestaties en eenvoudig onderhoud.
- Verwarming door RVS branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming voor betrouwbare en gelijkmatige warmte.
- RVS waterbak onder de grill met dubbele functie:
1. Opvang van kookvocht en vermindering van rook tijdens het bereiden van voedingswaren.
2. Opwekken van stoom wat resulteert in een beter kookresultaat. - Uitvoering in RVS voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging in professionele omgevingen.
