Beschrijving
De Diamond pastorisator 120 liter/u met watercondensor is een automatische pasteuriseermachine voor hoge en lage pasteurisatie. Uitgerust met een transparant deksel, een kraan met geïntegreerd reinigingssysteem en een intelligent geheugen om de cyclus indien nodig te herhalen. Capaciteit per cyclus: 60/120 liter met een cyclustijd van 100/120 minuten.
- Lengte: 720 mm
- Breedte: 780 mm
- Hoogte: 1100 mm
- Inhoud: 1.27 m³
- Gewicht: 279 kg
- Elektrisch vermogen: 14 kW
- Elektrische aansluiting: 230/3 50Hz
Met de Diamond Pastorisator 120 liter/u, watercondensor (SKU: SPS/120W-230/3-) beschikt u over een automatisch pasteuriseertoestel voor zowel hoge als lage pasteurisatie. Deze pastorisator is ontworpen voor een betrouwbare en herhaalbare werking dankzij het intelligente geheugen, dat de pasteurisatiecyclus kan herhalen wanneer dat nodig is.
De machine is uitgevoerd met een watercondensor en heeft een transparant deksel voor een duidelijke visuele controle tijdens het proces. Voor extra gebruiksgemak en hygiëne is er een kraan met geïntegreerd reinigingssysteem, wat het onderhoud vereenvoudigt.
De capaciteit bedraagt 60/120 liter mengsel per cyclus, met een cyclustijd van 100/120 minuten. Met zijn prestaties van 120 liter per uur is dit een efficiënte keuze binnen de categorie ijsbereiding machines en pastorisators voor de professionele ijsproductie.
