Beschrijving
Diamond Pastorisator SPS/30A is een automatische pastorisator voor ijsmix met luchtcondensor, geschikt voor hoge en lage pasteurisatie. Per cyclus verwerkt hij 15 tot 30 liter met een cyclustijd van 80/120 min. Voor extra gebruiksgemak is de machine voorzien van een transparant deksel, een kraan met geïntegreerd reinigingssysteem en een intelligent geheugen dat de pasteurisatiecyclus indien nodig kan herhalen.
- Lengte: 420 mm
- Breedte: 720 mm
- Hoogte: 1100 mm
- Inhoud: 0.57 m³
- Gewicht: 147 kg
- Elektrisch vermogen: 4 kW
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50Hz
Pastorisator 30 l/u, luchtcondensor (Diamond SPS/30A) is ontwikkeld voor professionele ijsbereiding en ondersteunt zowel hoge als lage pasteurisatie. Met een capaciteit van 30 liter per uur en een mengselhoeveelheid van 15/30 liter per cyclus is dit een efficiënte oplossing voor het veilig en consistent pasteuriseren van ijsmix.
De pastorisator is uitgerust met een luchtcondensor en beschikt over een transparant deksel voor directe visuele controle tijdens het proces. De kraan met geïntegreerd reinigingssysteem helpt om de reiniging praktisch en snel te laten verlopen. Dankzij het intelligente geheugen kan het toestel, wanneer nodig, de pasteurisatiecyclus herhalen voor extra proceszekerheid.
Capaciteit & cycli
Per cyclus verwerkt de machine 15 tot 30 liter. Afhankelijk van de gekozen pasteurisatie-instelling bedraagt de cyclustijd 80/120 minuten, zodat je het proces optimaal kunt afstemmen op je productieplanning.
